اوولبومن سے انڈے کی سفیدی CAS:9006-59-1 سفید سے پیلے پاؤڈر البومین چکن ایگ گریڈ VI
| کیٹلاگ نمبر | XD90336 |
| پروڈکٹ کا نام | انڈے کی سفیدی سے اوولبومین |
| سی اے ایس | 9006-59-1 |
| مالیکیولر فارمولا | C16H26O5 |
| سالماتی وزن | 298.37 |
| اسٹوریج کی تفصیلات | 2 سے 8 ° C |
| ہم آہنگ ٹیرف کوڈ | 35021190 |
مصنوعات کی تفصیلات
| ظہور | سفید سے پیلا پاؤڈر |
| پرکھ | 99% |
| پانی | ≤ 8.0% |
| pH | 5.0 - 8.0 |
| کولیفارم گروپ | N=5 c=2 m=10 M=100 |
| پروٹین | ≥78% |
| بیکٹیریا کی کل تعداد | N=5 c=2 m=5x104 M=106 ≥78% |
انڈے کا البومین الیکٹروفورسس ٹیسٹوں میں کیمیائی ریجنٹس میں اور کھانے کی صنعت میں ذائقہ بڑھانے والے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
بند کریں
