مصنوعات

وٹامن اے 1 (ریٹنا) (3-کیروٹین) سے تیار ہوتا ہے، جو مکئی، سویا بین کے کھانے، تھامین، اور او سی آئنون کے ابال سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔
وٹامن اے (ریٹینول) چربی میں گھلنشیل وٹامن اے ہے جو خلیوں کی نشوونما اور رات کے اندھے پن کی روک تھام کے لیے ضروری ہے۔گرم یا منجمد کرنے سے کوئی قابل تعریف نقصان نہیں ہے، اور یہ ہوا کی عدم موجودگی میں مستحکم ہے۔ذرائع میں جگر، مضبوط مارجرین، انڈے اور دودھ شامل ہیں۔