نسین کاس: 1414-45-5
کیٹلاگ نمبر | XD92303 |
پروڈکٹ کا نام | نسین |
سی اے ایس | 1414-45-5 |
مالیکیولر فارموla | C143H230N42O37S7 |
سالماتی وزن | 3354.07 |
اسٹوریج کی تفصیلات | 2 سے 8 ° C |
ہم آہنگ ٹیرف کوڈ | 29419000 |
مصنوعات کی تفصیلات
ظہور | سفید پاوڈر |
آساy | 99% منٹ |
لیڈ | ≤1.0 ملی گرام/کلوگرام |
تمام پلیٹوں کی تعداد | ≤10 (CFU/g) |
سالمونیلا | منفی |
خشک ہونے پر نقصان | <3% |
ایسچریچیا کولی | ≤3.9 MPN/g |
کالیفارمز | ≤3.0 MPN/g |
سوڈیم کلورائد | <50% |
نسین کو کھانے کے تحفظ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔Streptococcus، سیکورٹی بہت زیادہ ہے.لییکٹک اسٹریپٹوکوکس، لیکن اینٹی سنکنرن نظام کے دیگر محافظوں کے ساتھ، مؤثر طریقے سے کھانے کو مائکروبیل تباہی سے بچا سکتا ہے، اب بڑے پیمانے پر گوشت کی مصنوعات، دودھ کی مصنوعات وغیرہ میں استعمال ہوتا ہے۔
بند کریں