کیلشیم سائٹریٹ کیس: 813-94-5
کیٹلاگ نمبر | XD91986 |
پروڈکٹ کا نام | کیلشیم سائٹریٹ |
سی اے ایس | 813-94-5 |
مالیکیولر فارموla | C12H10Ca3O14 |
سالماتی وزن | 498.43 |
اسٹوریج کی تفصیلات | محیطی |
ہم آہنگ ٹیرف کوڈ | 2918150000 |
مصنوعات کی تفصیلات
ظہور | سفید پاوڈر |
آساy | 99% منٹ |
حل پذیری | 0.1 M HCl: 0.01 M 20 ° C پر، صاف، بے رنگ |
استحکام | مستحکممضبوط آکسائڈائزنگ ایجنٹوں کے ساتھ مطابقت نہیں رکھتا. |
کیلشیم سائٹریٹ کو کھانے کی صنعت میں chelant، buffer، coagulant اور calcareous intensifying agent کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔یہ بنیادی طور پر بیکری، ڈیری اور مشروبات کی صنعتوں میں استعمال ہوتا ہے۔
بند کریں