مصنوعات

درخواست: خوردنی سرخ نمبر 2 پگمنٹ (امارانتھ ریڈ پگمنٹ) ایک جاپانی فوڈ سینتھیٹک پگمنٹ (جاپان کیوئی کیمیکلز کمپنی لمیٹڈ) ہے، جس کا مواد 85 فیصد سے زیادہ، پاؤڈر فارم، 5 کلوگرام فی بیرل اصل جاپانی پیکیجنگ میں ہے۔ ، بنیادی طور پر مختلف کھانے کی اشیاء کی تیاری اور پروسیسنگ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، تیار کردہ مصنوعات رنگ میں چمکدار ہے، روشنی اور اعلی درجہ حرارت کے خلاف مزاحم ہے، اور طویل مدتی اسٹوریج کے بعد ختم نہیں ہوگی.

کیمیائی خواص: سرخی مائل بھوری سے گہرے سرخی مائل بھورے پاؤڈر یا دانے دار۔بے بو۔اس میں روشنی کی مضبوط مزاحمت اور گرمی کی مزاحمت (105 ° C) ہے، اور اس میں آکسیکرن مزاحمت اور کمی کی صلاحیت کم ہے۔یہ خمیر شدہ کھانوں اور کم کرنے والے مادوں پر مشتمل کھانے کے لیے موزوں نہیں ہے۔سائٹرک ایسڈ اور ٹارٹرک ایسڈ کے لیے مستحکم۔الکلی کی صورت میں یہ گہرا سرخ ہو جاتا ہے۔تانبے اور لوہے کی صورت میں دھندلا ہونا آسان ہے۔رنگنے کی طاقت کمزور ہے۔پانی میں گھلنشیل (17.2g/100ml، 21℃) اور گلیسرول۔آبی محلول جامنی رنگ کا ہوتا ہے۔ایتھنول میں قدرے گھلنشیل (50% ایتھنول کا 0.5 گرام/100 ملی لیٹر)۔

استعمال: کھانے، ادویات اور کاسمیٹکس کو رنگنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

استعمال کرتا ہے: کھانے کے رنگ، دواسازی اور کاسمیٹک رنگین کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے

استعمال: فوڈ کلرنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، میرا ملک یہ شرط رکھتا ہے کہ اسے سرخ اور سبز ریشم، رنگے ہوئے ڈبے میں بند چیری (سجاوٹ کے لیے) میں استعمال کیا جا سکتا ہے، استعمال کی زیادہ سے زیادہ مقدار 0.10 گرام/کلوگرام ہے۔مختلف مشروبات، تیار شدہ شراب، کینڈی، اور کیک، سبز بیر، شہفنی کی مصنوعات اور ڈپنگ ڈشز میں، زیادہ سے زیادہ استعمال 0.05 گرام فی کلوگرام ہے۔

استعمال: فوڈ کلرنگ ایجنٹ کے طور پر، میرا ملک یہ شرط رکھتا ہے کہ اسے سرخ اور سبز ریشم، رنگے ہوئے ڈبے میں بند چیری (سجاوٹ کے لیے) میں استعمال کیا جا سکتا ہے، زیادہ سے زیادہ استعمال کی مقدار 0.10 گرام/کلوگرام ہے۔مختلف مشروبات میں، تیار شدہ شراب، کینڈی، کیک، رنگین سجاوٹ، سبز بیر، شہفنی کی مصنوعات اور ڈپڈ سائیڈ ڈشز میں، استعمال کی زیادہ سے زیادہ مقدار 0.05 گرام فی کلوگرام ہے۔

استعمال: ریڈوکس انڈیکیٹرز، جیسے ٹرائیولنٹ آرسینک، اینٹیمونی اور ہائیڈرزائن کے ٹائٹریشن کے اشارے؛خوراک، منشیات اور کاسمیٹک رنگ، ٹشو کلچر میں سیل داغ؛رنگین فوٹومیکروگرافی؛اون اور ریشم رنگنے