پلولن کاس: 9057-02-7
کیٹلاگ نمبر | XD92115 |
پروڈکٹ کا نام | پلولن |
سی اے ایس | 9057-02-7 |
مالیکیولر فارموla | C20H36O16 |
سالماتی وزن | 532.49024 |
اسٹوریج کی تفصیلات | 2-8 °C |
ہم آہنگ ٹیرف کوڈ | 29400090 |
مصنوعات کی تفصیلات
ظہور | سفید سے آف وائٹ پاؤڈر |
آساy | 99% منٹ |
حل پذیری | H2O: 50 mg/mL، قدرے دھندلا، بے رنگ |
پلولن کا کردار: یہ دوا، خوراک، ہلکی صنعت اور کیمیائی صنعت میں بڑے پیمانے پر لاگو کیا گیا ہے.پلولن کو چار قسم کی نئی فوڈ ایڈیٹیو مصنوعات میں سے ایک کے طور پر کینڈی، چاکلیٹ کوٹنگ، جھلی، کمپاؤنڈ سیزننگ اور پھلوں اور سبزیوں کے رس مشروبات میں کوٹنگ ایجنٹ اور گاڑھا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔اس کی شراب ہموار اور تازہ ہے، ذائقہ کو بہتر بنا سکتی ہے۔لہذا، اسے کھانے کے معیار میں ترمیم کرنے والے اور گاڑھا کرنے والے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔فوڈ پروسیسنگ کے عمل میں شامل چند پلولان کھانے کے معیار کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتے ہیں، مثال کے طور پر، بریڈڈ فش اسٹک ذائقہ کو بڑھا سکتی ہے اور معیار کو بہتر بنا سکتی ہے۔ٹوفو کی پیداوار میں شامل چند پلولن سویا بین کی خوشبو کو برقرار رکھ سکتے ہیں اور سادہ عمل۔سویا ساس، مسالا، اچار، چینی میں ابلی ہوئی مچھلی اور جھینگا، لذیذ کھانے وغیرہ جو چند پلولن کے ساتھ شامل کیے جاتے ہیں، ان کی چپکنے والی چیزوں کو مستحکم کر سکتے ہیں، اس کے چپچپا احساس کو بڑھا سکتے ہیں اور ذائقہ کو ہموار کر سکتے ہیں۔