مصنوعات

انگور کے بیجوں میں "کیوئ اور خون کو متحرک کرنے، پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط کرنے، پیشاب کی سہولت، کیوئ اور خون کی کمی کو دور کرنے، پھیپھڑوں کی کمی کی وجہ سے کھانسی، دھڑکن اور رات کے پسینے، ریمیٹک آرتھرالجیا، سوزاک اور ورم میں کمی" کے کام ہوتے ہیں۔کولیسٹرول کی سطح کو آکسیڈائز کرنے اور کم کرنے کا کام ایک قسم کا قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ ہے جس میں بڑی صلاحیت ہے، جسے ہائی کولیسٹرول، ایتھروسکلروسیس، موتیا بند، گیسٹرک السر، آنتوں کے اڈینو کارسینوما، ایہرلچ جلودر کینسر وغیرہ کی روک تھام اور علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

اہم فارماسولوجیکل اثرات درج ذیل ہیں:

1. اینٹی آکسیڈینٹ اثر: انگور کے بیجوں کے عرق میں موجود پولی فینولز میں پروانتھوسیانائیڈنز اور گیلک ایسڈز کے فینولک ہائیڈروکسیل گروپس شامل ہیں، جو ہائیڈروجن ایٹم فراہم کرتے ہیں اور ایک مخصوص اور طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ اثر رکھتے ہیں۔لپڈس پر حملہ کرنے والے آئرن آئنوں اور آکسیجن کو بے اثر کرنے کی صلاحیت VB سے 15 سے 25 گنا زیادہ ہے، اور اس کا فری ریڈیکل سکیوینگنگ اثر اینٹی آکسیڈینٹس جیسے VC.VE سے زیادہ مضبوط ہے۔

2. اینٹی تابکاری اثر: یہ تابکاری کی وجہ سے لپڈ پیرو آکسائڈریشن کو روک سکتا ہے.

3. اینٹی سوزش اثر: اہم جزو پروانتھوسیانیڈنز ہے، اور اس کی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی سوزش کے عوامل جیسے ہسٹامین، سیروٹونن، پروسٹاگلینڈنز اور لیوکوٹریئنز کی ترکیب اور رہائی کو روک سکتی ہے، اور بیسوفیلز اور مستول خلیوں کی رہائی کو روک سکتی ہے۔دانے دار ہسٹامائن ڈیکاربوکسیلیس کی سرگرمی کو بھی روک سکتے ہیں اور ہائیلورونیڈیس کی کارروائی کو محدود کر سکتے ہیں۔

4. موتیابند کی روک تھام: موتیابند کی روک تھام کا بنیادی جزو کیٹیچن ہے۔انگور کے بیجوں کا عرق myopic ریٹنا غیر اشتعال انگیز تبدیلیوں کے ساتھ مریضوں کے نقطہ نظر کو بہتر کر سکتے ہیں، اور آنکھوں کی تھکاوٹ کو بہتر کر سکتے ہیں.

5. اینٹی کینسر اثر: اس میں MCF-7 انسانی چھاتی کے ٹیومر کے خلیات، A-427 انسانی پھیپھڑوں کے کینسر کے خلیات اور CRL1739 انسانی گیسٹرک اڈینو کارسینوما خلیات کے لیے سائٹوٹوکسیٹی ہے، اور یہ آنتوں کے کیمیکل کارسنوجنز کے سرطانی اثر کو روک سکتا ہے۔

6. اینٹی ایتھروسکلروسیس اثر: 2.5% انگور کے بیجوں کے عرق پر مشتمل کھانا تجرباتی جانوروں میں سیرم کولیسٹرول ایسٹر پیرو آکسائیڈ کی سطح کو کم کر سکتا ہے، اور ایتھروسکلروسیس سے لڑنے کے لیے کم کثافت والے لیپو پروٹین کو بھی کم کر سکتا ہے۔خون کی ریولوجی اور پلیٹلیٹ جمع کو بہتر بنا سکتا ہے۔

7. کولیسٹرول کو کم کرنے والا اثر: گیلیٹ ٹینن پلازما کل کولیسٹرول، ٹرائگلیسرائیڈ، کم کثافت کولیسٹرول اور بہت کم کثافت کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتا ہے، اور ہائی ڈینسٹی کولیسٹرول کی سطح کو بڑھا سکتا ہے۔

8. اینٹی السر اثر: انگور کے بیجوں کے عرق میں موجود oligomeric proanthocyanidins گیسٹرک میوکوسا کو نقصان سے بچا سکتے ہیں، اور proanthocyanidins معدے کی سطح پر آزاد ریڈیکلز کو ہٹانے اور معدے کی دیوار کی حفاظت کرنے کا اثر رکھتے ہیں۔

9. اینٹی میوٹیشن اثر: یہ مائٹوکونڈریل میوٹیشن اور نیوکلیئر میوٹیشن کے واقعات کو کم کر سکتا ہے۔