مصنوعات

کیفیرین ایک قدرتی، ہائیڈروفوبک اور سیلیک سیف پرولامین پروٹین ہے جو جوار کے بیجوں سے حاصل کیا جاتا ہے۔آج کافرین تاخیری ترسیل کے نظام اور دواسازی اور نیوٹراسیوٹیکل کی کوٹنگز کے ڈیزائن میں کارآمد پایا جاتا ہے جہاں اس کی پاکیزگی اہم ہے اور یہ جذب کرنے والی کرومیٹوگرافی کے ذریعے حاصل کی جا سکتی ہے۔یہ مطالعہ تیاری کے پیمانے کی کرومیٹوگرافی میں عملی ایپلی کیشنز کے لیے anion- اور cation-exchange resins پر kafirin adsorption کے isotherm اور متحرک مطالعہ کی پہلی سائنسی بصیرت ہے۔بیچ کے نظاموں میں پانچ anion- اور دو cation-exchange resins کے لیے kafirin کے جذب کرنے والے isotherms کا تعین کیا گیا تھا۔Isotherm پیرامیٹرز جیسے زیادہ سے زیادہ پابند کرنے کی صلاحیت اور dissociation constant کا تعین Langmuir isotherm سے کیا گیا تھا، اور Freundlich isotherm سے adsorptive صلاحیت اور affinity constant کا تعین کیا گیا تھا۔Langmuir isotherm کو جذب کرنے کے توازن کے اعداد و شمار کو اچھی طرح سے فٹ پایا گیا تھا۔ان رالوں پر کیفیرین جذب کے لیے بیچ اپٹیک کائینیٹکس بھی انجام دیا گیا اور اہم پیرامیٹرز بشمول بازی عدد، فلم ماس ٹرانسفر کوفیشینٹ، اور فلم-پور ڈفیوژن ماڈل کے لیے بائیوٹ نمبر کا حساب لگایا گیا۔کیفیرین پیوریفیکیشن کے لیے مناسب رال کے انتخاب کے لیے آئسوتھرم اور حرکیاتی پیرامیٹرز دونوں پر غور کیا گیا۔UNOsphere Q (78.26 mg/ml) اور Toyopearl SP-650M (57.4 mg/ml) کو اعتدال پسند آپریٹنگ حالات میں بہترین اپٹیک کینیٹکس کے ساتھ بہتر کیفیرین بائنڈنگ صلاحیت اور تعامل کی طاقت فراہم کرتے پائے گئے۔ان adsorbents کے ساتھ، فلم بازی کے خلاف مزاحمت جذب کرنے کے لیے بڑا گورننگ عنصر پایا گیا (Bi<10 اور δ<1)۔ڈیزائنر آبجیکٹو فنکشن کی بنیاد پر، UNOsphere Q کو کافرین کے پابند کرنے کے لیے بہترین جذب کرنے والا پایا گیا۔پیش کردہ اعداد و شمار بڑے پیمانے پر تیاری کے جذب کرنے والے کرومیٹوگرافک کیفیرین پیوریفیکیشن سسٹم کو ڈیزائن کرنے کے لیے قیمتی ہیں۔