مصنوعات

ماحولیاتی عوامل، جیسے کہ خوراک کی میکرونٹرینٹ مرکب، ذیابیطس اور میٹابولک سنڈروم کے خطرے پر گہرا اثر ڈال سکتا ہے۔موجودہ مطالعہ میں ہم یہ ظاہر کرتے ہیں کہ کس طرح ایک واحد، سادہ غذائی عنصر - لیوسین - متعدد ٹشوز اور میٹابولزم کی متعدد سطحوں پر عمل کرکے انسولین کے خلاف مزاحمت کو تبدیل کرسکتا ہے۔چوہوں کو نارمل یا زیادہ چکنائی والی خوراک (HFD) پر رکھا گیا تھا۔پینے کے پانی کے علاوہ غذائی لیوسین کو دوگنا کر دیا گیا۔ایم آر این اے، پروٹین اور مکمل میٹابولومک پروفائلز کا اندازہ بڑے انسولین کے حساس ٹشوز اور سیرم میں کیا گیا تھا، اور گلوکوز ہومیوسٹاسس اور انسولین سگنلنگ میں تبدیلیوں کے ساتھ منسلک کیا گیا تھا۔HFD پر 8 ہفتوں کے بعد، چوہوں میں موٹاپا، فیٹی لیور، ایڈیپوز ٹشو میں سوزشی تبدیلیاں اور IRS-1 فاسفوریلیشن کی سطح پر انسولین کے خلاف مزاحمت پیدا ہوئی، نیز امینو ایسڈ میٹابولائٹس، TCA سائیکل انٹرمیڈیٹس، گلوکوز اور کولیسٹرول کے میٹابولومک پروفائل میں تبدیلیاں ہوئیں۔ ، اور جگر، پٹھوں، چربی اور سیرم میں فیٹی ایسڈ.غذائی لیوسین کو دوگنا کرنے نے میٹابولائٹ کی بہت سی اسامانیتاوں کو ظاہر کیا اور کھانے کی مقدار میں ردوبدل یا وزن میں اضافے کے بغیر گلوکوز رواداری اور انسولین سگنلنگ میں نمایاں بہتری کا باعث بنی۔غذائی لیوسین میں اضافہ ہیپاٹک سٹیٹوسس میں کمی اور ایڈیپوز ٹشوز میں سوزش میں کمی سے بھی منسلک تھا۔یہ تبدیلیاں p70S6 kinase کے انسولین سے محرک فاسفوریلیشن میں اضافے کے باوجود واقع ہوئی ہیں جو ایم ٹی او آر کے بڑھے ہوئے ایکٹیویشن کی نشاندہی کرتی ہے، یہ ایک رجحان عام طور پر انسولین مزاحمت سے وابستہ ہے۔یہ اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ ایک ماحولیاتی/غذائیت کے عنصر میں معمولی تبدیلیاں متعدد میٹابولک اور سگنلنگ راستوں کو تبدیل کر سکتی ہیں اور متعدد ٹشوز پر نظامی سطح پر کام کر کے HFD حوصلہ افزائی میٹابولک سنڈروم کو تبدیل کر سکتی ہیں۔یہ اعداد و شمار یہ بھی بتاتے ہیں کہ غذائی لیوسین میں اضافہ موٹاپے سے متعلق انسولین مزاحمت کے انتظام میں ایک ضمیمہ فراہم کر سکتا ہے۔