کیلشیم پروپیونیٹ کیس: 4075-81-4
کیٹلاگ نمبر | XD91991 |
پروڈکٹ کا نام | کیلشیم پروپیونیٹ |
سی اے ایس | 4075-81-4 |
مالیکیولر فارموla | C3H8CaO2 |
سالماتی وزن | 116.17 |
اسٹوریج کی تفصیلات | 30°C |
ہم آہنگ ٹیرف کوڈ | 29155000 |
مصنوعات کی تفصیلات
ظہور | سفید کرسٹل پاؤڈر |
آساy | 99% منٹ |
پگھلنے کا نقطہ | 300 °C |
حل پذیری | پانی: گھلنشیل 1 گرام/10 ملی لیٹر، صاف، بے رنگ |
PH | 9.2 (200g/l, H2O, 20℃)(IUCLID) |
پانی میں حل پذیری | 1 گرام/10 ملی لیٹر |
استحکام | مستحکمہائیگروسکوپک۔مضبوط آکسائڈائزنگ ایجنٹوں کے ساتھ مطابقت نہیں رکھتا. |
کھانے میں
آٹے کی تیاری کے دوران، کیلشیم پروپیونیٹ کو دیگر اجزاء کے ساتھ خوراک کی پیداوار میں ایک حفاظتی اور غذائی ضمیمہ کے طور پر شامل کیا جاتا ہے جیسے کہ روٹی، پراسیس شدہ گوشت، دیگر سینکا ہوا سامان، دودھ کی مصنوعات اور چھینے۔
کیلشیم پروپیونیٹ روٹی میں سوڈیم کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
پروسیس شدہ سبزیوں اور پھلوں میں کیلشیم پروپیونیٹ کو براؤننگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
دوسرے کیمیکل جو کیلشیم پروپیونیٹ کے متبادل کے طور پر استعمال کیے جاسکتے ہیں سوڈیم پروپیونیٹ ہیں۔
مشروب میں
کیلشیم پروپیونیٹ مشروبات میں مائکروجنزموں کی نشوونما کو روکنے میں استعمال ہوتا ہے۔
دواسازی میں
کیلشیم پروپیونیٹ پاؤڈر کو اینٹی مائکروبیل ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ متعدد انفیکشن کے علاج کے لیے کلیدی ایلو ویرا ہولیسٹک تھراپی میں ریٹارڈنگ مولڈ میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ایلو ویرا مائع کی بڑی مقدار جو کہ عام طور پر چھروں کو محسوس کرنے کے لیے شامل کی جاتی ہے، کیلشیم پروپیونیٹ کے استعمال کے بغیر مصنوعات پر سڑنا کو روکنے کے لیے نہیں بنایا جا سکتا۔
زراعت میں
کیلشیم پروپیونیٹ کو فوڈ سپلیمنٹ کے طور پر اور گائے میں دودھ کے بخار کو روکنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔کمپاؤنڈ کو پولٹری فیڈ، جانوروں کی خوراک، مثال کے طور پر مویشیوں اور کتوں کے کھانے میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔اسے کیڑے مار دوا کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
کاسمیٹکس میں
کیلشیم پروپیونیٹ E282 بیکٹیریا کی نشوونما کو روکتا ہے یا روکتا ہے، اس لیے کاسمیٹک مصنوعات کو خراب ہونے سے بچائیں۔مواد ذاتی نگہداشت اور کاسمیٹک مصنوعات کے پی ایچ کو کنٹرول کرنے میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
صنعتی استعمال
کیلشیم پروپیونیٹ پینٹ اور کوٹنگ کے اضافے میں استعمال ہوتا ہے۔یہ چڑھانا اور سطح کا علاج کرنے والے ایجنٹوں کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔
فوٹوگرافی میں
کیلشیم پروپیونیٹ فوٹو کیمیکل بنانے اور فوٹو گرافی کی فراہمی میں استعمال ہوتا ہے۔